Publicado em: 09/05/2018 00:00
Educação e Cultura
A busca por uma alimentação mais saudável, que proporcione melhor qualidade de vida e fortaleça o estudo dos alunos tem sido amplamente trabalhado pela Secretaria Municipal de Educação e Cultura de Bom Retiro do Sul.
Dentre os vários projetos desenvolvidos com os alunos, o ensinamento e a produção de hortas escolares tem sido cada vez mais praticada e adotada pelas escolas municipais.
No Bairro San Diego, a Escola Municipal de Educação Infantil Criança Feliz, com cerca de 150 alunos, já faz este trabalho há algum tempo. Neste ano, com o trabalho voluntário de um colaborador, a escola já está colhendo a primeira safra de verduras e legumes.
Conforme a diretora Aline Graziane Dornelles, o trabalho envolve a participação dos alunos, que periodicamente auxiliam na plantação e também na colheita da produção.
“Estes alimentos integram o cardápio de nossas crianças. São alimentos saudáveis produzidos aqui na escola, sem nenhum tipo de agrotóxico. Todos os alunos participam, aprendem e saboreiam o resultado em cada alimento servido”, destacou.
Entre os alimentos que são plantados nas hortas da escola estão a alface, a cebolinha, tempero verde, tomate, entre outros. “Cada pedacinho de terra é aproveitado ao máximo para o cultivo dos alimentos”, encerrou Aline.